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らくだ道商店 | プレミアムなつめの輸入販売
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𖤘 2025年度の自然栽培 国産大粒生なつめの予約は終了いたしました🍎ありがとうございます🐫
▷日本初オーストラリア産ハニージャーなつめ新発売✨
▷カリフォルニア産プレミアムなつめ
@camelroadshop
アフガニスタンのシドルハニー 　 このスパイシーでエレガントな味わいのする蜂蜜は アフガニスタン東 アフガニスタンのシドルハニー 　 このスパイシーでエレガントな味わいのする蜂蜜は アフガニスタン東部のパキスタンに隣接する地域で採蜜された貴重なシドルハニーです。 これまで何種類かのシドルハニーを味わってきたけど どれひとつとして同じものはなく その地域の気候や環境によってそれぞれの味わい、風味がある。 アフガニスタン産シドルハニーはワイルドな味わいの中にエレガントなスパイシーさを兼ね備えたエキゾチックな味わいとなっています。 個人的にはフルーツとの相性がとても良いと感じるので いろんなフルーツにかけて味変を楽しんでみるのもおもしろいと思います。 伝統的に栄養と薬効が優れた蜂蜜として 古代からとても重宝されてきた神の木の蜂蜜シドルハニーをぜひお試しください。 #シドルハニー #なつめのはちみつ #なつめの蜂蜜 #らくだ道商店 #らくだ道商店のなつめ #らくだ道商店さんのドライフルーツ #アフガニスタン産 #蜂蜜好きな人と繋がりたい #蜂蜜
ミャンマー産シドルハニー220g 世界的にも蜂蜜の消費量の多い日本はその大部分を輸入に頼っています ミャンマー産シドルハニー220g 世界的にも蜂蜜の消費量の多い日本はその大部分を輸入に頼っています 実はミャンマーで生産された多くの蜂蜜も日本へ輸出されています そのほとんどはごまやひまわり、百花蜜などがミックスされ単花蜜として入ってくるものはほとんどありません 意外にもミャンマーでは なつめ蜂蜜は多く生産されています しかしながら生産管理などは不透明でそのほとんどは他の蜂蜜と混ざって日本へ届いています らくだ道商店で取り扱うミャンマー産なつめ蜂蜜(シドルハニー)は、 ミャンマー中部の乾燥地帯で半自然林が繁茂する地域で 採蜜された蜂蜜です 限りなく環境汚染のリスクが少ない地域で半野生的に なつめの木が生息しています その地域で採蜜されたなつめの蜂蜜をミャンマー国内 唯一の蜂蜜検査機関に品質管理を委託して低温非加熱で製造されています このミャンマー産のトップクオリティのなつめ蜂蜜は 濃い琥珀色のなめらかな質感で 黒糖のような複雑な甘味の奥にドライなつめの風味を 感じるなつめ蜂蜜となっています らくだ道商店のなつめ蜂蜜のラインナップの中で 一番なつめを感じれる蜂蜜です クセがなく食べやすい味わいですので そのまま食べるのはもちろん、 トーストやヨーグルト、お菓子作り、 お料理の隠し味として幅広くお使いいただけます🐫 ご購入はプロフのリンクのショップよりどうぞ🐫 @camelroadshop #ミャンマー産はちみつ #ミャンマー産非加熱はちみつ #シドルハニー #シドルハニー🍯 #ミャンマー産シドルハニー #ミャンマー産なつめ蜂蜜 #ミャンマー産ナツメ蜂蜜 #らくだ道商店 #らくだ道商店のなつめ #らくだ道商店さんのドライフルーツ #らくだ道商店さん #jujubehoney #jujubehoneycollection
日本と真逆の南オーストラリアは現在夏真っ盛り☀️ 気温が45℃以上にもなる乾燥した灼熱の大地で ハ 日本と真逆の南オーストラリアは現在夏真っ盛り☀️ 気温が45℃以上にもなる乾燥した灼熱の大地で ハニージャーなつめを大切に育てる家族がいます この時期たくさんの花をつけるハニージャーには 数多くの昆虫が訪れて賑わいます 順々に咲いた花はやがて実を結び 紅く熟していきます 一斉に熟さず順々に熟れていく果実は 人の手によって完熟のみ収穫されます 小粒品種であるハニージャーは収穫が特に大変 しかし、しっかりと熟したハニージャーなつめには 格別の甘味と香味が育まれ、 乾燥させた時の糖度と食感も一級品となります 収穫後は目視で選別され 南オーストラリアの豊かな太陽光と乾いた風で 自然乾燥されます こうして一手間も二手間もかけて 愛情を込めて大切に ハニージャーなつめは日本へと届きます 実は世界的に希少なこのハニージャーなつめを食べれるのはオーストラリアのごく一部の地域と日本のみです！ (アメリカでは個人的に栽培している人はいます) 中国産以外でもおいしいなつめがあるということ みなさんに知っていただきたいです🐫 #らくだ道商店 #なつめ #らくだ道商店のなつめ #らくだ道商店さんのドライフルーツ #なつめチップス #オーガニックなつめ #ナツメ #国産なつめ #オーストラリア産 #オーストラリア産ハニージャーなつめ #ハニージャーなつめ #ハニージャーなつめおいしい #丸ごとなつめ #オーストラリア #なつめの花
本年も大変お世話になりました🐫 来年もどうぞよろしくお願い申し上げます🍎 今年も残すところあと少し 本年も大変お世話になりました🐫 来年もどうぞよろしくお願い申し上げます🍎 今年も残すところあと少し 毎年恒例のお節作りに向き合っている最中です 今年は自分は何をしたのだろうかと振り返ってみると 365日、自分は1日1日を大事に生きてきたのかと 考えてしまって、来年はより1日1日を大事に生きようと思える大晦日となってます 人生自分からアクション起こしていかないと 何も起こらないという星に生まれたと自覚しています テイクアクション！ やりながら考えていこう！ と、改めて思います 引き続き、みなさま、らくだ道商店を 何卒よろしくお願い申し上げます🐫 #らくだ道商店 #らくだ道商店のなつめ #らくだ道商店さんのドライフルーツ #らくだ道商店さん #棗 #なつめ #なつめチップ #なつめチップス #カリフォルニア産なつめ #オーストラリア産ハニージャーなつめ #ハニージャーなつめ #プレミアムなつめ #ナツメチップス
国際コンテスト受賞のシドルハニー✨ もったりとした水飴のようなテクスチャのイスラエル産シドルハニー 国際コンテスト受賞のシドルハニー✨ もったりとした水飴のようなテクスチャのイスラエル産シドルハニー(なつめの蜂蜜）は、ビーポーレンなどが含まれ ていて半結晶のような状態で、酵素が活きてるビタミン・ミネラルが豊富な完全非加熱の唯一無二の生ハチミツです。 「乳と蜜が流れる地」といわれる古代イスラエルでは 3000年以上前の世界最古といわれる養蜂場が発掘されています。 聖書の舞台となっている古代イスラエル。 イエスに洗礼を授けた人物、洗礼者ヨハネは らくだの毛皮をまとい、荒野で生活をしながら「野蜜」を食べたといわれています。 「野蜜」とは野生のミツバチの蜂蜜。 その頃から蜂蜜は人々の貴重な栄養源であったことがわかります。 地中海の恵みと中東の伝統が融合した多種多様な食材があるこの地域では、蜂蜜をはじめ洗練された食品が多く存在しています。 ちなみに「乳と蜜」の乳はヤギのミルクですが、 蜜はハチミツかと思いきや、イチヂクやデーツ(なつめではない)であるというのが多数派の見解だそうです。 #イスラエル産はちみつ #シドルハニー #シドルハニー🍯 #シドルハニーヨーグルト #乳と蜜の流れる地 #乳と蜜の流れる地から #乳と蜜の国 #非加熱蜂蜜 #非加熱蜂蜜は酵素がいっぱい #なつめの蜂蜜 #jujube #jujubehoney #jujubehoneycollection #らくだ道商店 #らくだ道商店のなつめ
日本初のオーストラリア産ハニージャーなつめが新発売✨ 世界で最も乾燥した大陸の一つオーストラリアで 日本初のオーストラリア産ハニージャーなつめが新発売✨ 世界で最も乾燥した大陸の一つオーストラリアで 持続可能なオーガニックな生産に取り組む 家族経営のなつめ農家より 貴重なハニージャーなつめが日本初上陸❗️ ハニージャーなつめとは 蜂蜜みたいな濃厚な甘味の もっちりしっとり食感の小粒品種のなつめ オーガニック先進国ならではの環境に配慮した栽培方法で 圃場には野生のカンガルーやコアラが訪れます 手に取りやすいサイズ感ですので お出かけの際にも手軽にバッグに入れて栄養補給に最適🐫 オーストラリアから届いた太陽の恵みをぜひご賞味ください☀️ #オーストラリア産ハニージャーなつめ #オーストラリア産 #なつめ #ナツメ #ドライナツメ #ドライなつめ #ハニージャー #丸ごとなつめ #らくだ道商店 #らくだ道商店のなつめ #らくだ道商店さんのドライフルーツ #らくだ道商店さん✨ #ドライフルーツ #大棗 #棗 #種あり
生なつめをご予約いただいた皆様に 大切なお知らせ🙏🏼 昨今の猛暑や気温の変化による影響か、収穫後期 生なつめをご予約いただいた皆様に 大切なお知らせ🙏🏼 昨今の猛暑や気温の変化による影響か、収穫後期に多数の成熟不良が出てしまい、今期の収穫量が激減しています💧 おかげさまで多くのお客様にご予約をいただいておりますが皆様にお届けできる分が確保できるかわからない状況となっております🙇🏻 生なつめは農作物ゆえに収穫までに気候や環境の影響を大きく受けるため、ご予約の際の注意書きの通りご予約はご注文確定ではございません。 しかしながらできるだけ皆様にお届けできるようにしておりますので、いましばらくお待ちいただけますと幸いです🙇🏻 #生なつめ #気候変動 #成熟不良 #果物 #生鮮果実 #農作物 #らくだ道商店 #なつめ #棗 #ナツメ #大粒なつめ #大棗 #大粒生なつめ #国産なつめ #長野県産なつめ
2025年産 長野県産 無農薬大粒生なつめのご予約をいただき誠にありがとうございます。 今年は虫喰 2025年産 長野県産 無農薬大粒生なつめのご予約をいただき誠にありがとうございます。 今年は虫喰いや生育不良の粒が多く、収穫量は少なめとなりそうですが、おいしい果実を成らせてくれた木々達に感謝をしながら収穫をしております。 熟した順に手作業にて収穫して、一粒ずつ選別をしてお客様のところへお届けいたします。 ご予約順に発送してまいりますので、到着までいましばらくお待ちくださいませ。 #生なつめ #なつめ #ナツメ #らくだ道商店のなつめ #大棗 #自然栽培 #生なつめおいしい #生なつめの酵素シロップ #生なつめ食べたことありますか #生なつめは美味しい #生なつめジャム #生なつめ売ってた #生なつめはりんごのよう #生なつめ干しました #生なつめ食べたことある #生なつめレシピ #生なつめ酒
生なつめの種をナイフで綺麗に取りたい時はやってみてください✨ そのまま横向きに丸かじりして 食べる 生なつめの種をナイフで綺麗に取りたい時はやってみてください✨ そのまま横向きに丸かじりして 食べることが多い生なつめですが 種を取ってから食べたい時や 何かに加えたり、何かの材料にしたい時は この切り方覚えておくと便利です #生なつめの切り方 #大粒なつめの種 #大粒なつめの種取り #種取り #種の取り方教えて欲しい #種の取り方も綺麗 #中心に種あり #種ありじゃなきゃダメよ #種は子孫を残すために必要 #らくだ道商店 #なつめ #らくだ道商店のなつめ #国産なつめ #オーガニックなつめ #国産大粒生なつめ
極旬といわれる由縁 りんごやぶどうと違って 大粒なつめの旬はとっても短いです それは生産量がとて 極旬といわれる由縁 りんごやぶどうと違って 大粒なつめの旬はとっても短いです それは生産量がとても少なくて 市場にはほとんど出回らないのと 収穫してから鮮度が落ちるのが早く 長い期間販売できないこともあります なおかつ台風なんかが到来した日には 果実が一気に落ちて 突然の終了となる場合もあったりします それでも毎年、 大粒生なつめを待っていただいているたくさんの方に できるだけ長く そして良い物をお届けしようと 日夜、研究改善をしています 近い将来もっと 大粒生なつめが長くおいしく、 皆様にご提供できることが来ると信じ 今後も活動していきます！ #極旬の果実 #らくだ道商店 #なつめ #らくだ道商店のなつめ #なつめチップス #オーガニックなつめ #ナツメ #国産なつめ #旬の食材 #旬の果実 #大粒なつめ #大粒なつめ美味しい #大粒生なつめ #国産大粒生なつめ #大棗 #なつめ蜂蜜漬 #長野県伊那市 #長野県諏訪市
なつめの熟度に関して なつめは6月頃に 5ミリほどの黄色くて可愛い星形の花を咲かせます その後、実 なつめの熟度に関して なつめは6月頃に 5ミリほどの黄色くて可愛い星形の花を咲かせます その後、実がどんどんと膨らんできて 初期の頃はオリーブのような実がたくさんとできます そして、9月に入る頃に 十分に大きく育った青い実は 気温の変化とともにどんどんと赤く熟していきます 赤みが増すとともに糖度も上がり 果汁も増えていきます 完全に果実が赤くなると なつめ独特の風味を放ち 糖度もぐんと上がります しかしながら日本の多雨多湿な気候では 完全に赤くなるまでに 果実が痛むか落果という道を辿り 完熟なつめに出会えるのはごくわずかです そのため収穫のタイミングがとても重要になってきます 完熟まで待っていると果実が痛んで台無しに 未熟で採ると甘みがあまりない、 できるだけ糖度と収穫のタイミングを両立させていくと 熟度5割以上を目安に収穫が今のところベターな感じです 実は赤みが増せば増すほど 「おいしい」のですが、 青みが多い方が好きという人もいます 人によっておいしさの基準はバラバラで それが認知度がまだ低いなつめとなると おいしさの基準がまだ一般的には定まっていないのです 私はなつめの収穫時期になると 恐ろしい数の生なつめを食べます それも様々な形や熟度、傷あり、虫喰い、できる限り数多くの状態の果実を食べます 収穫しながら、 選別しながら、 朝食に間食に、 そうやってこの状態のなつめはこんな味というデータをたくさんインプットして、できる限り「おいしい」なつめを皆様にお届けできるようにしています 毎年、同じように実っているようで 昨年とは全く違うなつめ 今年は今年で それが最適ななつめが実っています 今年もたくさんのなつめの味わい、香りをインプットして より「おいしい」なつめを皆様にお届けできますと幸いです🐫 #おいしいってなに #完熟なつめ #国産なつめ #長野県産なつめ #大粒なつめ #大粒生なつめ #なつめ #らくだ道商店 #旬の果実 #無農薬果実 #無農薬なつめ #無農薬フルーツ #美味しさの基準 #おいしさの基準 #完熟果実 #なつめが食べたい
令和7年度 長野県産 無農薬 大粒生なつめ 御予約開始いたします❗️ ⁡10/1（水）23：59ま 令和7年度 長野県産 無農薬 大粒生なつめ 御予約開始いたします❗️ ⁡10/1（水）23：59までに1kg以上ご注文いただいた方は1kg当たり¥500割引🈹 ⁡ 皆さま長らくお待たせいたしました🐫 今年も長野県産の無農薬大粒生なつめの 収穫時期がやってまいりました✨ ⁡ わずか3週間であっという間に 収穫、出荷が終わる 日本ではほとんど栽培されていない 幻の国産大粒生なつめ🍎✨ ⁡ 毎年、 果実の成り具合がどうか、虫喰いはどうか、 熟し具合はどうか、など 9月になってから徐々に状況が見えてきます ⁡ 今年はどうなのかというと 昨年より成熟不良が多い印象で 収穫量は昨年と同じくらいか、もしくは 少なめな印象です ⁡ 今年もあっという間に終わりそうな 極旬の生なつめになりそうです ⁡ 一粒一粒熟れるスピードが違うので 収穫は熟れているものから少しずつ行います ⁡ 毎年、心苦しいですが 全てのお客様にお届けできるかは収穫量次第になりますが、その点ご理解ご了承の上、 御予約お願いできればと思います🙇🏻 ⁡ ⁡ ⚠️ご予約は注文確定ではありません。 発送予定のご連絡をさせていただいた時点でご注文確定となります。 ご注文多数で品切れとなった場合は 誠に申し訳ございませんが 先着順になりますことご了承お願いします。 その場合は改めてご連絡させていただきます。 ⁡ 次の注意書きをよくお読みいただいてからご予約お願いいたします🙇🏻 ⁡ ⁡ ⁡ 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 ⁡ ■ご注文方法 ○インスタメッセージDM ○またはこちらのメールまで👇 camelroadshop@gmail.com ⁡⚠️BASEショップの商品一覧には並んでいませんので上記の方法でご予約ください⚠️ "生なつめ注文希望" ⁡ と記載いただき 住所、氏名、電話番号、注文数、 をご記入の上お送りください。 ⁡ お支払いはお振り込みのみとなります。 請求書を同梱いたしますので お手数ですが商品到着後、 近日中にお振込みのほどお願いいたします。 (恐れ入りますが振込み手数料はお客様のご負担でお願いいたします) ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ◇🍎令和7年産 長野県産 無農薬大粒生なつめ🍎◇ ⁡ 500g ¥2,200 1kg〜 ¥3,980 (10/1（水）23：59までに1kg以上ご注文いただいた方は¥500/kg割引🈹) (少しの割れ、少しの傷の粒を含みます) (税込、送料別) ⁡ ⁡ ○一粒の大きさ、重量 3cm〜4cm前後 15〜30g (1kgで約30個前後) (できるだけ大きさは揃えてお送りさせていただきますが規格品ではありませんのでいろんな大きさの果実が混ざることご了承お願いいたします。大きさは画像参照。赤み熟度は5割以上目安) ⁡ ︎梱包は昨年までの経験をもとに 新聞紙で囲み野菜ネットに入れて発送いたします。 ⁡ ☆ゆうパックにて10月初旬〜順次発送 ( 送料 1kgの場合、関東¥621〜九州・北海道¥1,008) 収穫スケジュールをもとに発送いたしますので、配送日時のご指定は基本的にはできかねます。 ⁡※チルド発送をご希望の方はご注文時にご記入ください。 ⁡ 鮮度が落ちやすい果実ですので、 常温だと5日以内くらいで召し上がっていただくか冷蔵またはドライなどに加工していただくことをおすすめいたします。 ⁡ 長く生鮮果実を楽しみたい場合は、 新聞紙などに包みポリ袋に入れて結び、 冷蔵庫の野菜室に入れておくと、3週間ほどは 大丈夫です。それでもゆっくりと鮮度は落ちていきますので、お早めにお召し上がりください。 ⁡ ⁡ ■自家製ドライなつめの作り方 天日干し⇨蒸す⇨天日干し ⁡ 1,平なザルなどでなつめを天日干しする。 赤みが増して皮に少しシワがよるくらいまで ⁡ 2,蒸し器で約15分蒸す。 なつめの芳香な香りが一気に立ちます！ ⁡ 3,またザルなどでお好みの乾燥具合まで 天日干しして完成！ ⁡ ぜひお試しください！ ⁡ ⁡ ⁡ ※洗浄はしておりません。 農作物ですので、埃などの汚れが付着しておりますので、軽く洗ってお召し上がりください。 ⁡ ※無農薬栽培がゆえにまれに虫食いがある可能性がございますことご了承願います。 ⁡ ※2〜3品種がランダムで混ざってる場合があります。 果実の形、果皮や果肉の色を観察してみてください。 ⁡ ※規格ものではございませんので多少の大小の粒の大きさがあります。 ⁡ ※果皮にシワが寄っているものもありますが 中の実はシャキッとしています。 ⁡ ※熟し具合は粒によって違います。 基本的になつめは追熟しません。 ⁡ ※梱包には最新の注意を払って行いますが傷みやすい果実のため、まれに柔らかくなっていたり傷がついている箇所がある場合がございます。 数多く傷んでいる場合はすぐにご連絡いただけますと交換いたしますが、季節物のため品切れの場合は他の商品と交換させていただきますことご了承ください。 ⁡ ※成熟過程で亀裂が入ってしまうものがございます。その場合、少しばかり多めに入れております。 規格ものではございませんのでご了承の程お願いいたします。 ⁡
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